Repas pour
maigrir
Après avoir pris la décision
d’entamer un régime, il faut encore établir un programme de
repas pour maigrir. Afin d’éviter les grignotages, il convient
en effet de mettre au point des menus, au moins pendant les
premières semaines, pour que la préparation des repas pour
maigrir ne devienne pas un casse-tête.
Les repas pour maigrir doivent
toujours comporter des légumes, des féculents, des laitages et
un peu de gras, mais dans des proportions précises, et qui
peuvent parfois différer légèrement : les repas pour
maigrir à midi ou le soir ne s’envisagent pas tout à fait de la
même manière.
Voici donc un exemple de repas
pour maigrir à midi. Dans l’assiette, il faut prévoir une part
de féculent, pour le double de légumes. Les féculents sont
essentiels pour éviter la sensation de faim, et donc, la
tentation du grignotage entre les repas. Contrairement à une
idée reçue, ils ne font pas grossir. C’est en fait ce qu’on
ajoute généralement dedans qui est néfaste (beurre, sauce,
gruyère). Une petite cuillère à café d’huile d’olive, et une
pincée de basilic ou d’estragon suffiront à aromatiser
délicatement vos féculents, sans les rendre trop gras. En
outre, si vous vous astreignez à manger le double du volume des
féculents en légume, vous serez forcément limité en quantité.
Pour terminer le repas, vous pourrez prendre un yaourt, très
légèrement sucré, ou un fruit. Votre repas pour maigrir sera
alors bien équilibré, et vous sortirez de table
rassasié.
Le soir, votre repas pour
maigrir sera généralement plus léger. Mais ce principe pourra
être adapté en fonction de vos besoins : il n’est pas
question de se coucher en ayant faim… La portion de féculents
pourra ainsi être réduite. Potages, crudités et légumes vapeur
pourront être consommés à volonté. Prévoyez également des
fruits pour une éventuelle fringale dans la soirée. Votre repas
pour maigrir doit rester léger, car vous ne dépenserez guère
les calories ingurgitées le soir, mais, une fois encore, la
sensation de faim doit être évitée au maximum.
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